艺人王建复台湾小吃店　推出＂台湾凉面＂

大家对日式凉面soba再熟悉不过，但你吃过台湾凉面吗？

许多新加坡人对台湾小吃都如数家珍，在众多台湾美食当中，却甚少有人注意到这个在当地流行已久的民间美食–台湾凉面。

来自台湾的艺人王建复，在本地开设了连锁台湾小吃店，最近就推出了这道菜肴，让食饕们大块朵颐！

台湾凉面佐料丰富

台湾凉面是材料包括粗黄面，搭配黄瓜丝、萝卜丝、蛋丝和鸡丝，搭配特制的皮蛋酱料、酸甜酱和辣油。把所有材料搅拌均匀后，就可食用。

新鲜蔬菜丝配合冷黄面，呈现清新的口感。搅和独创的皮蛋酱时，独特的香气扑鼻而来，配合酸甜酱，更让尝者胃口大开。

坐落在One Raffles Place 的”小霸王”台湾小吃店，已经是王建复开设的第四家连锁店。主打价廉物美、服务快速的小吃店，深受许多上班族和学生的喜爱。

想听听台湾男孩王建复谈台湾小吃为什么在本地如此流行？和他在本地开设台湾小吃连锁店的心得，赶快点击视频欣赏吧！

Via Omy